Network
PORTAL BREBES – Kebanyakan anak-anak di rumah sangat susah untuk makan nasi, sebab mereka lebih menyukai snack dan makanan ringan.
Hal ini tentunya membuat para ibu harus memutar otak untuk mengkreasikan makanan agar anak mau makan dengan lahap.
Salah satu ide yang biasa kerap dilakukan ibu-ibu adalah membuat camilan sendiri supaya anak tetap dapat mengonsumsi makanan yang bergizi.
Baca Juga: Resep Rawon Daging Sapi yang Kuahnya Juicy dan Mantap
Dengan tampilan kreasi makanan yang menarik, membuat anak betah di rumah dan enggan untuk jajan di luar.
Camilan yang sering di buat para ibu biasanya seperti aneka roti dan kue.
Namun, terkadang ibu harus kesusahan membeli bahan kue dan apabila memiliki anak kecil pasti rawan untuk ditinggal pergi.
Baca Juga: Wow Chocolate Hokkaido Cup Cake Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Nah sekarang tak perlu khawatir, bola nasi muncul sebagai ide bagi ibu-ibu yang kebingungan untuk mengkreasikan makanan di rumah.
Tidak perlu bingung lagi karena pasti dan sudah tentu ibu memiliki nasi dirumah, sehingga tetap dapat mengkreasikan makanan dengan bahan yang ada di rumah.
Bola nasi tentunya akan menjadi makanan favorit bagi anak-anak.
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Tape Keju yang Rasanya Manis Gurih Menggoda
Karena dengan tampilan yang menarik, rasa yang gurih dan lezat sekaligus dapat menjadi cemilan yang mengenyangkan dapat menjadi solusi sebagai menu utama untuk anak yang susah makan.
Seperti di lansir dari laman instagram @kumpulan resep masak by @yoanitasavit, berikut resep membuat bola nasi yang lezat, mudah dan tentunya disukai anak-anak.
Bahan-bahan
Baca Juga: Resep Camilan Khas Sunda, Cibay Mercon Cocok Bagi Penyuka Pedas
- 2 porsi nasi hangat
- 50 gram keju parut (opsional)
- 1 sdt margarine
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang daun seledri, iris tipis
- 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, cincang (opsional)
- 1 buah sosis, cincang
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1/3 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdm minyak wijen (opsional)
Baca Juga: Resep Membuat Pisang Roti Krispi
Bahan lainnya:
- 1 butir telur + sejumput garam, kocok lepas
- Tepung terigu
- Tepung roti
- Keju, potong dadu (opsional)
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Cara Membuat Roti Sosis, Anak-anak Pasti Suka
Cara membuat:
- Panaskan margarine, tumis bawang putih, sosis, cabai merah, daun bawang, dan seledri sebentar saja
- Siapkan wadah, masukkan nasi, bahan tumisan, keju parut dan bumbu lainnya. Aduk rata (koreksi rasanya)
- Bentuk bulat-bulat, isi dengan keju (kepal dengan tangan yang di alasi plastic agar tidak lengket)
- Gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke kocokan telur lalu balur dengan tepung roti. Bisa diamkan dalam freezer 15 menit atau langsung di goreng
- Panaskan minyak, goreng bola nasi hingga kuning keemasan. Sajikan hangat dengan saus maupun mayonnaise
Baca Juga: Resep Cimplung Singkong Gula Merah yang Enak dan Mengenyangkan
Bola nasi sudah siap disajikan. Tidak hanya anak-anak, segala usia pasti menyukai camilan ini. Bagi para ibu tak perlu khawatir lagi saat anak susah untuk makan nasi. Selamat mencoba!***
