Network
PORTAL BREBES - Ide jualan ini patut dicoba bagi anda yang sedang mencari inspirasi jualan yang laris namun dengan modal tidak terlalu banyak.
Tahu walik merupakan jajanan gorengan yang enak untuk dinkmati. Rasanya yang lezat membuat ingin terus menikmati kuliner yang satu ini.
Tahu walik bisa dinikmati dengan cocolan sambal kecap maupun langsung dinikmati begitu saja.
Baca Juga: Resep Asinan Khas Bogor, Rasanya Segar Bikin Nagih
Apabila anda berencana menjual tahu walik ataupun hanya dikonsumsi sendiri, berikut ini resep cara buatnya yang dikutip dati akun TikTok Maria Defi:
Bahan-bahan :
- 10 buah tahu pong
- 8 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu
- 1 batang daun bawang
- 1 ½ gelas air panas
Cara membuat :
- Potong tahu menjadi dua bagian, potong berbentuk segitiga, lalu sisihkan isin tahu
- Buat isian, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, daun bawang, garam dan kaldu
- Kemudian masukkan air mendidih ke dalam bahan, kemudian aduk hingga adonan mengental, kemudian masukan isian tahunya, aduk kembali
Baca Juga: Rahasia Resep Bikin Bakso Goreng yang Renyah dan Kripsi, Jangan Bilang-bilang Tetangga Ya
- Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam kulit tahu
- Panaskan minyak, goreng tahu walik hingga krispi dan berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan
- tahu walik siap dihidangkan bersama sambal kecap
Demikianlah ide jualan tahu walik dan cara buatnya.***
