Telur Dadar ala Rumah Makan Padang, Makan Jadi Lahap

PORTAL BREBES - Telur dadar ala rumah makan Padang bisa jadi lauk praktis untuk menu sarapan Anda dengan keluarga.

Telur dadar ala rumah makan Padang ini isiannya padat dan tebal. Rasanya yang gurih dan pedas cocok dimakan dengan nasi hangat, auto makan jadi lahap.

Anda bisa membuat telur dadar ala rumah makan Padang ini dengan resep yang telah dilansir dari akun Facebook @Resep Aneka Jajan Pasar berikut ini.

Baca Juga: Berikut Resep Pudding Cake Cendol yang Segar, Manis, dan Bikin Nagih!

Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 5 sdm kelapa parut (sangrai)
- 1 batang daun bawang (iris)
- 1 batang seledri (iris)
- 3 sdm tepung beras

Baca Juga: Resep Anti Ketombe Ini Bisa Manjur Jika Kamu Rutin Melakukannya

Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 6 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 cm kunyit
- 2 buah kemiri
- ¼ sdt ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada bubuk

Baca Juga: Resep Bikin Sambal Ijo Ala Rumah Makan Padang, Mudah dan Bisa Dibikin di Rumah

Cara masak:

1. Sangrai kelapa hingga menguning, kemudian sisihkan