Puding Lumut Pandan Kelapa Muda, Bisa Jadi Ide Bisnis yang Laris Manis

- ½ sdt vanilla essence

- 1-2 tetes pasta pandan bila diperlukan

Baca Juga: Resep Puding Santan Gula Merah, Cita Rasa Khas dan Teksturnya Lembut

Cara membuat:

1. Masak semua bahan puding lumut dengan api sedang, sesekali saja diaduk (terutama jika ingin motif lumut besar-besar)
2. Tunggu hingga adonan mendidih dan membentuk lumut, matikan api. Aduk sesekali hingga uap panas hilang

Penyelesaian:

1. Tuang ⅓ bagian adonan lumut pandan ke dalam loyang, biarkan hingga agak set
2. Lalu letakkan puding kelapa muda ditengah loyang, tuangkan sisa adonan lumut pandan secara perlahan hingga menutupi puding kelapa muda. Sisihkan hingga set dan dinginkan

Baca Juga: Siap Sekolah? Resep Omelet Bekal yang Enak dan Praktis

Puding lumut pandan kelapa muda selain sebagai makanan penutup, asupan serat puding dan daging kelapa muda baik untuk kesehatan sistem pencernaa.

Rasanya yang manis, dan teksturnya yang lembut membuatnya disukai banyak kalangan.

Tampilannya yang cantik dan menarik bisa Anda jadikan ide bisnis yang laris manis. Selamat mencoba.*