Network
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah kriting
Baca Juga: Resep Semur Jantung Ayam, Menu Praktis Bikin Makan Jadi Lahap
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam lalu ungkep
2. Panaskan minyak goreng yang banyak, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang. Masukkan saus tomat, saus bangkok, garam, merica, kaldu bubuk,a aduk rata
4. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata hingga layu. Beri air secukupnya, koreksi rasa
5. Jika rasa sudah pas masukkan ayam, aduk rata dengan saus, angkat dan sajikan
Baca Juga: Resep Wonton Ayam Pedas, Cocok Dihidangkan saat Perayaan Malam Tahun Baru 2024
Ayam saus padang ini menjadi menu lezat, dan istimewa yang bisa Anda sajikan untuk keluarga di rumah. Nikmat disantap dengan nasi putih hangat, dan lauk pauk lainnya sesuai selera. Jadi, tunggu apalagi? Yuk cobain resepnya!***
