Network
1. Campur bahan kering, sisihkan
2. Masukkan dalam wadah, tepung terigu, susu bubuk, gula, baking powder, baking soda dan ragi instan
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung
4. Masukkan margarin aduk rata dan diamkan 1 jam, tutup dengan kain.
Sesaat sebelum dipanggang, masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata
5. Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil sampai benar-benar panas. Tuang adonan satu sendok sayur ke dalam cetakan, tekan-tekan agar membentuk cekungan (pinggiran krispi), tunggu sampai martabak berpori
6. Taburi sedikit gula, tutup sebentar lalu angkat dan tambahkan topping sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis
Baca Juga: 3 Resep Soup Simple dan Enak Untuk Menu Buka Puasa, Anak Kos Wajib Coba!
Terang bulan mini sudah jadi dan siap disajikan. Dari aromanya saja sudah sangat wangi, soal rasa pasti dijamin yummy. Yuk cobain resepnya!***
