Network
- 1 blok kecil (165 gr) keju cheddar, parut
- Cokelat glaze/selai cokelat atau meises+kental manis
- Biji wijen untuk taburan (optional)
Cara membuat:
1. Rebus bahan A, tunggu mendidih
2. Di wadah lain, campur bahan B (kecuali pisang), aduk rata
3. Masukkan pisang ke dalam adonan tepung beras (bisa tambah air sedikit saja bila adonan terlalu kering), gulingkan sampai pisang tertutup rata
4. Masukkan pisang ke dalam air rebusan, masak sampai matang dan pisang lunak. Angkat dan tiriskan
5. Sajikan pisang dengan topping keju parut dan glaze cokelat
Baca Juga: Resep Tumis Genjer, Rasanya Ngalahin Menu Mewah yang Harganya Wwwah
Pisang rai sudah jadi dan siap dinikmati. Kamu nggak usah jauh-jauh ke Bali untuk menikmati jajanan yang satu ini. Dengan mengikuti resep di atas jajanan bercita rasa manis ini bisa kamu sajikan di rumah. Selamat mencoba.***
