Network
PORTAL BREBES - Apa kamu sudah pernah menikmati kue biji nangka goreng? Kue biji nangka goreng ini adalah camilan unik yang mempunyai rasa manis dan gurih.
Meskipun namanya adalah kue biji nangka, tapi bahan utama yang digunakan bukanlah nangka melainkan ubi jalar.
Dinamakan biji nangka karena warna dan bentuknya menyerupai biji nangka. Buatnya gampang lho, mau tau caranya? Nah, berikut resep kue biji nangka goreng yang dilansir dari akun Facebook @Nur fadilla Vlog.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Mix Ubi dan Nangka, Perpaduan Sempurna dengan Aroma yang Menggoda
Bahan :
- 500 gr ubi jalar (potong-potong lalu kukus)
- 13 sdm gula pasir
- 100 gr (½ sachet ) margarine
- ½ sdt TBM
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- 25 sdm tepung terigu
- ½ bungkus biskuit regal (blender halus)
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Salad Buah Spesial, Enak Segar dan Creamy Wajib Dicoba
Cara membuat:
1. Haluskan ubi dan gula pasir dengan cara ditumbuk
2. Tambah margarine, TBM, garam, vanili. Aduk rata
