Network
Kacang hijau, dikenal kaya serat dan pati, dapat memajukan pertumbuhan bakteri baik dalam usus dan memperbaiki fungsi pencernaan. Bahkan, khasiatnya tak berhenti di situ, kacang hijau juga bisa meredakan gejala asam lambung.
4. Menurunkan risiko penyakit jantung
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kacang hijau dapat berkontribusi pada penurunan tekanan darah, mengurangi risiko terkena penyakit jantung, dan diabetes. Ini diyakini terkait dengan kandungan antioksidan dan nutrisi penting dalam kacang hijau yang memiliki sifat antiradang.
5. Penambah stamina tubuh
Kacang hijau bukan hanya sekadar sumber energi, tetapi juga mengandung karbohidrat kompleks yang membantu mengatasi kelelahan. Dengan mengonsumsinya secara teratur, kita dapat merasakan peningkatan stamina dan semangat untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Baca Juga: Kandungan Timun yang Punya Manfaat Bagi Kesehatan, Termasuk Menurunkan Gula Darah
6. Pengontrol nafsu makan dan menjaga berat badan
Serat dalam kacang hijau bukan hanya membantu melancarkan pencernaan, tetapi juga memberikan efek kenyang yang lebih lama. Ini dapat membantu mengontrol nafsu makan, mencegah konsumsi makanan berlebihan.
7. Menurunkan kadar kolesterol
Beberapa studi menunjukan bahwa kacang hijau rendah lemak dan kaya serat, membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami. Kombinasi lemak rendah, serat, dan fitosterol tinggi menjadikannya pilihan sehat untuk penderita kolesterol tinggi.
