PORTAL BREBES – Kunyit, rimpang atau empon-empon berwarna kuning dan kerap ada di dapur sudah dikenal masyarakat sejak lama memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan. Orang dulu menggunakan kunyit untuk berbagai keluhan kesehatan dari mulai demam, keluhan pencernaan, maupun keluhan kesehatan lainnya.
Dikutip Portal Brebes dari SinarJateng.Pikiran-Rakyat.com, kunyit atau kunir, adalah termasuk salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Tanaman ini kemudian mengalami penyebaran ke daerah Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika.
Manfaat kunyit untuk kesehatan sudah tidak perlu diragukan lagi. Faktanya, kunyit menyimpan segudang manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Ini Dia! Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Saking memiliki banyak manfaat, kunyit juga tak jarang kerap dijadikan bahan ramuan untuk bergaya jenis obat herbal dan tradisional.
Salah satu manfaat kunyit adalah dapat mengobati rasa gatal yang timbul di kulit. Selain itu juga ada beberapa manfaat kunyit lain jika dikonsumsi dengan rutin dan benar.
Kunyit adalah rempah-rempah serta obat yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Umumnya Kunyit digunakan sebagai sebagai bahan bumbu masakan, obat hingga perawatan kulit dan kecantikan.
Berikut ini beberapa manfaat kunyit untuk kesehatan salah satunya yaitu:
- Mengandung Antioksidan
Baca Juga: Simak Manfaat Bawang Bombai, Selain Sehatkan Jantung juga Mencegah Kanker
Senyawa yang terdapat di dalam kunyit yaitu kurkumin dipercaya dapat dimanfaatkan sebagai antioksidan karena dapat menangkap radikal hidroksil yang merupakan salah satu bentuk dari radikal bebas.
- Mengurangi Gatal
Mengenai kunyit, terdapat studi yang menyatakan bahwa kunyit mengandung kurkumin yang dipercaya dapat membantu untuk mengatasi reaksi alergi, membantu meredakan inflamasi, dan juga dapat bertindak sebagai antioksidan juga.
- Antikanker
Kunyit memiliki komponen penting yang dikenal sebagai kurkumin. Kurkumin memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antikanker. Sifat-sifat tersebut mendukung kerja kunyit untuk mencegah perkembangan kanker.
Baca Juga: Pastikan Pengamanan Nataru Berjalan Lancar, Kapolres Tegal Kota Cek Pos dan Keberadaan Anggota
- Antiinflamasi
Antiinflamasi adalah obat yang dapat menghilangkan radang yang disebabkan oleh non-mikroorganisme. Prinsip kerja antiinflamasi adalah dengan menghambat kerja enzim-enzim yang menyebabkan proses inflamasi terjadi.
- Menjaga Kesehatan Otak
Nuffield Health kunyit juga mampu menjaga kesehatan otak. Salah satu manfaat kunyit tersebut adalah dapat menghindari penyakit alzheimer. Selain itu, kunyit juga bermanfaat mengatasi depresi serta mencegah penumpukan protein yang dapat membentuk plak di otak.
Nah itulah beberapa manfaat kunyit untuk kesehatan dan jangan lupa jaga kesehatan anda. Semoga bermanfaat.
Disclaimer: Artikel ini juga sudah ditayangkan di SinarJateng.Pikiran-Rakyat.com berjudul Simak! 5 Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan.***