Kenapa Makanan Jawa Identik Dengan Rasa Manis? Cek Penjelasannya

Gimana cara masaknya? Masakan satu ini sangat unik. Walaupun kegiatannya makanan barat, ada bumbu-bumbu yang bikin makanan ini lokal banget.

Pertama, daging has dalam yang sudah dibumbui sama bumbu lokal ini akan digoreng dulu. Kalau udah kecoklatan, ditiriskan dan kita akan lanjut bikin kuahnya.

Di wajan kita akan tumis bawang merah dan tomat, lalu kita akan tambah air. Setelah mendidih, masukin daging yang sudah dipotong serta bumbu-bumbu blasteran ini.

Baca Juga: Bupati Tegal dari Masa ke Masa, Sosok ini yang Menjadi Perempuan Pertama yang Memimpin Kabupaten Tegal

Sekarang sambil kita tunggu sampai semuanya meresap, kita bisa bikin sausnya. Saat dimakan, saus ini biasa dicampur sama kuahnya biar makin nikmat. Saat semuanya menyatu dan meresap, sudah siap kita sajikan. Jangan lupa ditambah acar dan pelengkap lainnya.

Pada akhirnya, citarasa khas sebuah budaya tidak hanya muncul lewat tradisi, namun juga lewat masa sulit yang harus mereka lewati.

Dan lewat masa sulit ini, kita juga dihadirkan pertukaran budaya yang bikin para wisatawan tidak bosan untuk berkeliling Indonesia.

Baca Juga: Sejarah Asal Usul Desa Klampis Brebes, Desa yang Dulunya Berdiri Sebuah Pohon Klampis yang Jadi Persinggahan

Berbicara tentang wisata kuliner, kita telah berjelajah ke berbagai pelosok nusantara.

Melihat ragamnya masakan khas Indonesia yang macam-macam, dan sekarang kita jadi mengetahui Kenikmatan sebuah masakan tidak hanya dari rasanya yang kaya akan rempah, tapi juga tiap sendoknya yang ternyata punya banyak cerita.***