Gado-gado Kuliner Khas Jakarta yang Menggoyang Lidah

PORTAL BREBES - Siapa yang tak tahu Gado-gado? Kuliner yang berisi sayur mayur, saus kacang ini disajikan dengan lontong, dan menjadi salah satu makanan khas Jakarta.

Gado-gado sudah ada sejak abad ke 17 yang dimana berasal dari kata Gadu dalam bahasa Portugis yang berarti campur-campur.

Nah untuk membuat Gado-gado versi rumahan sangatlah mudah.

Baca Juga: Waspada! Peringatan Gelombang Tinggi Laut Jawa dan Sekitarnya, Rabu 18 Januari 2023

Dikutip Portalbrebes dari GowaPos.Pikiran-Rakyat.com, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Gado-gado.

350 gram kentang, kukus, kupas dan potong

350 gram tahu putih

350 gram tempe, potong kotak

7 lembar daun selada