Network
PORTAL BREBES - Nasi Adep Adep adalah makanan khas Bumiayu, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.
Sajian yang satu ini mungkin terdengar agak asing dan unik, namun justru itulah yang membuat sajian ini menjadi populer di kalangan wisatawan.
Adep-adep adalah makanan yang terdiri dari nasi, ayam bacem, tempe goreng, tahu goreng, jengkol, ikan asin, sayuran dan sambal.
Baca Juga: Inilah 5 Kuliner Khas Brebes Jawa Tengah yang Mantap dan Ramah di Kantong, Kamu Wajib Coba!!
Sayuran yang digunakan dalam sajian ini pun cukup sederhana, seperti kacang panjang, mentimun dan daun singkong. Meskipun terbilang sederhana, namun sajian ini banyak digemari karena rasanya yang nikmat.
Berikut ini resep cara membuat nasi adep adep khas Bumiayu di kutip dari laman cookpad.
Bahan-bahan:
½ kg beras (tanak supaya jadi nasi)
1 ikat daun selada (siangi / petik)
