PORTAL BREBES - Membuat camilan yang mudah, ekonomis namun disukai banyak orang, apalagi pas dikala musim hujan. Tahu bakso paling tepat untuk menghangatkan suasana.
Disajikan bersama secangkir teh panas, sangat tepat menemani waktu pagi, sore ataupun malam. Tidak hanya dinikmati sendiri, tapi juga bisa bersama keluarga.
Dilansir dari laman IG @galeriresep.masakan berikut resep tahu bakso ayam. Simak bagaimana cara membuatnya.
Baca Juga: Jangan Lewatkan! Drakor yang Bakal Tayang di Februari
Bahan-bahan:
- 300 gram daging ayam giling
- 120 gram tepung tapioca
- Secukupnya daun bawang, cincang
- Secukupnya wortel, serut
- 6 siung bawang putih, goring
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya air es plus es batu
- 20 tahu pong, belah dua
Cara membuat:
Baca Juga: Kreasikan Oatmu Dengan Membuat Havermout Oat Cookies
1. Campur semua bahan jadi satu, kecuali tahu.
2. Masukan air sedikit-sedikit sampai teksturnya dirasa pas. Koreksi rasa.
3. Masukan adonan ke dalam tahu yang sudah dipotong segitiga.
4. Kukus tahu sampai matang.
5. Tahu dapat langsung dimakan atau bisa digoreng lagi pakai tepung bumbu.
Baca Juga: Bika Ambon dan Cara Membuatnya, Bisa Dinikmati Bersama Keluarga
Sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba.***