PORTAL BREBES - Gulai cincang merupakan masakan berkuah santan dan memiliki rasa pedas yang akan menggugah selera makan anda.
Gulai cincang terbuat daging sandung lemur.
Daging sandung lemur adalah daging sapi dari bagian bawah sekitar ketiak, biasanya bagian daging ini agak berlemak.
Kuah santannya yang gurih dipadu bumbu rempah pilihan, membuat masakan ini digemari semua kalangan.
Baca Juga: Resep Membuat Sate Blengong Khas Brebes, Rasanya Enak dan Bikin Ketagihan
Nah, untuk anda yang ingin memasaknya sendiri di rumah, yuk simak!
Resep gulai cincang yang telah dilansir dari laman Instagram @resep_masakan_desa berikut ini.
Bahan:
- ½ kg daging sandung lemur, potong dadu kecil-kecil