Panaskan sedikit minyak untuk menumis ubi ungu hingga matang dan mengkilap.
Baca Juga: Nasi Bisa Dibuat Pempek dan Rasanya pun Nikmat
Panaskan minyak, goreng pangsit di api sedang hingga sedikit kecokelatan, lalu tiriskan.
Untuk dressing, campurkan sambal Bangkok atau pulm sauce, cuka beras, minyak wijen, gula pasir, air jahe, air bawang putih, garam dan kaldu bubuk kemudian aduk sampai rata
Susun sayuran diatas piring, masukan dressing lalu aduk.
Baca Juga: Resep Ikan Bandeng Bumbu Bali, Sajian Wajib Perayaan Imlek 2023
Yu Sheng siap disajikan untuk 7-8 porsi ya!
Nah itu dia resep salah satu makanan Khas Imlek yang bisa kamu coba dirumah untuk menemani perayaan Imlek kamu kali ini.
Selamat Hari Raya Imlek ya buat kalian yang merayakannya! Gong Xi Fa Cai!.(Tita Andriyani).***