1,5 sdm air jahe
1/3 sdt garam
1/3 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Coba Resep ini, Oseng Daging Pedas yang Siap Bikin Ketagihan
Setelah semua bahan disiapkan berikut Langkah-langkah membuatnya:
Pisahkan kulit Salmon, taburkan garam dan gula pasir di seluruh permukaan Salmon, tutup dengan plastik warp dan diamkan di kulkas selama kurang lebih 1-2 jam.
Bilas Salmon dengan air, keringkan dengan tisu kemudian iris tipis-tipis.
Baca Juga: Ini Dia! Resep Mudah Membuat Fuyunghai Enak dan Lezat
Potong dan iris tipis sayuran mulai dari lobak, wortel, timun, paprika merah, dan daun bawang kemudian rendam di air es.
Iris tipis manga muda, ubi ungu, dan kulit pangsit.