PORTAL BREBES - Makanan khas Brebes yang tak boleh untuk dilewatkan selanjutnya adalah nasi lengko. Nasi lengko merupakan sajian berupa nasi hangat dengan aneka lauk yang diatasnya yang menggugah selera.
Nasi Lengko biasanya diberi tambahan beberapa lauk seperti tempe goreng tauge, tahu goreng dan mentimun sebagai lalapannya. Kemudian nasi ini diberi guyuran sambal kacang yang nikmat sehingga menghadirkan rasa gurih, manis dan asin yang sangat nikmat saat dimakan.
Berikut resep cara membuat nasi lengko dikutip dari instagram @kapalasar.id
Baca Juga: Resep Membuat Kupat Glabed Khas Brebes, Rasanya Enak dan Bikin Ketagihan
Bahan-bahan:
Nasi putih secukupnya
1 papan tempe goreng
4 potong tahu goreng
2 buah mentimun kecil