Network
- Gula pasir secukupnya
- Sejumput garam
- Bubuk vanili (bisa juga pakai daun pandan)
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Wijen yang Kini Menjadi Camilan Terenak di Dunia
Caranya:
1. Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, sejumput garam, dan gula pasir.
2. Aduk rata, kemudian masukkan air panas (mendidih), sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk, lalu uleni sampai kalis.
3. Bagi menjadi 3 bagian, masing-masing beri pewarna.
4. Siapkan kertas roti atau piring kemudian taburi tepung beras.
5. Ambil sedikit adonan, kemudian bulatkan, lalu tekan sedikit, kemudian bagian tengah di tekan pakai ibu jari.
