PORTAL BREBES - Bulan Puasa Ramadhan 2023 sebentar lagi tiba, banyak masyarakat yang sudah menyiapkan untuk jualan disaat bulan puasa.
Tentunya dibulan puasa banyak yang mencari minuman atau makanan untuk menu berbuka.
Berikut resep membuat Candil Biji Salak bisa untuk ide jualan disaat bulan puasa.
Baca Juga: Resep Membuat Es Kuwut, Cocok untuk Ide Jualan Disaat Bulan Puasa Tiba
Simak cara dan membuatnya dikutip dari instagram@masakanshan.
Bahan:
350 gr ubi orange,kupas kukus dan haluskan
120 gr tepung sagu atau tapioka
Sejumput garam
Cara Membuat :
Campur ubi yang sudah di haluskan dengan sagu dan gula pasir aduk rata dan bulat-bulatkan. Sisihkan
Baca Juga: Resep Membuat Gemblong Singkong, Rasanya Gurih dan Manisnya Maknyus
Bahan Saus Gula Merah
200 ml air
200gr gula merah
500 ml air
3sdm tepung sagu/tapioka larutkan dengan sedikit air
Daun pandan
1sdt garam
2-3 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep Cara dan Membuat Basreng Super Kriuk, Dijamin Enak
Cara: masak 200ml air dan gula merah.. saring, tambahkan 500ml air lagi dan daun pandan didihkan.
Masukkan ubi bulat, masak hingga mengapung masukan gula garam.
Tes rasa
Masukan larutan tapioka
Bahan Saus Santan:
200ml santan kental
200 air
Daun pandan
Sejumput garam
Cara: masak santan, daun pandan, garam sampai mendidih dengan api kecil, sisihkan.
Penyelesaian:
Dalam mangkok tuang biji salak, beri saus gula, santan dan selamat mencoba.***