Network
PORTAL BREBES - Siapa sih yang tidak suka perkedel? Anda pasti sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini.
Perkedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang rebus atau goreng, dan kemudian dilumatkan lalu dicampur dengan bumbu, dan irisan daun bawang serta seledri.
Namun, jika Anda bosan dengan perkedel biasa cobalah bikin perkedel kornet sapi.
Baca Juga: Berikut Rangkuman Kode Redeem MLBB Mobile Legens Terbaru Hari Ini Sabtu 27 Mei 2023, Gratis
Cara buatnya yang mudah, dijamin enak dan anti gagal.
Nah, di bawah ini ada resep perkedel kornet sapi yang dilansir dari akun Facebook @Inspirasi Resep Masakan. Bisa jadi inspirasi lauk sehari-hari ataupun bekal anak sekolah.
Bahan:
- 500 gr kentang
- 2 sdm kornet sapi
- 1 butir telur, dipisah kuning dan putihnya
- 4 biji bawang merah (iris dan goreng)
- 1 siung bawang putih (cincang dan goreng)
- 2 batang daun seledri
- Lada, garam, dan bumbu penyedap secukupnya
- 1 sdm maizena
Baca Juga: Kode Redeem FF Free Fire Garena Terbaru Hari Ini Sabtu 27 Mei 2023, Klaim Sekarang Yuk
Cara membuat:
1. Cuci kentang, kupas kulit dan potong tipis
2. Goreng kentang sampai empuk, tiriskan
3. Hancurkan kentang, tapi jangan sampai terlalu halus
4. Bawang yang sudah digoreng, dihaluskan
5. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bawang, kuning telur, kornet sapi, maizena, lada, garam dan bumbu penyedap, aduk rata
6. Bentuk adonan menjadi bulat pipih
7. Panaskan minyak, celupkan perkedel ke dalam kocokan putih telur, dan goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
8. Angkat, dan sajikan
Itulah resep perkedel kornet sapi yang bisa Anda buat di rumah. Cara dan resep tersebut tidak jauh beda dengan membuat perkedel kentang biasa. Selamat mencoba.***
