Network
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Rebus kerupuk, dan tambahkan 1 sdm minyak pada saat merebus. Agar kerupuk tidak saling menempel. Bisa gunakan kerupuk yg ukurannya sedikit lebih besar. Rebus hingga kerupuk matang dengan tekstur agak lembut atau lembek.
2. Sambil merebus kerupuk, siapkan sambal seblaknya.
Ulek cabe, bawang putih, dan kencur. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.
4. Setelah bumbu halus, siram dengan 2 sdm minyak panas.
