PORTAL BREBES - Putu ayu merupakan kue tradisional yang masih tetap eksis hingga saat ini. Rasanya yang enak, manis, dan lembut serta gurih dari parutan kelapa membuat kue ini cukup digemari oleh semua kalangan.
Seiring perkembangan zaman, kini putu ayu tersaji dengan beragam bentuk dan aneka rasa, salah satunya putu ayu jagung. Jika bosan denga varian pandan, Anda bisa membuat putu ayu jagung untuk teman ngeteh di rumah.
Penasaran dengan rasa putu ayu jagung? Dilansir dari akun Facebook @Resep Aneka Jajan Pasar, yuk simak resep dan cara membuat putu ayu jagung!
Baca Juga: Martabak Tahu Mini, Bisa Jadi Ide Cemilan untuk Sore Hari
Bahan A:
- 300 gr kelapa parut
- sejumput garam
- 5 sdm santan encer
- 1 lembar daun pandan
Bahan B:
- 3 butir telur
- 200 gr gula pasir
- ¼ sdt vanilli
- 1 sdt tbm
Baca Juga: Resep Klepon, Kudapan Gurih dan Manis yang Tetap Eksis
Bahan C: