Network
PORTAL BREBES - Kelepon atau klepon adalah kudapan tradisional yang terbuat dari tepung ketan putih dengan isian gula merah, dan taburan kelapa parut di atasnya.
Rasanya yang gurih dari parutan kelapa, dan manis dari isian gula merah melting banget di lidah. Klepon sangat mudah Kita jumpai di pasaran karena hingga sekarang masih banyak yang menjualnya.
Klepon cukup diminati oleh banyak kalangan. Sehingga kudapan tradisional dengan rasa gurih dan manis ini tetap eksis sampai sekarang. Dilansir dari instagram @Shafur.bajry berikut resep klepon yang bisa Anda buat sendiri.
Baca Juga: Resep Sederhana, Brownies Kukus Ekonomis 1 Telur Bisa Jadi Ide Jualan 1000an
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung ketan putih
- 50 gr tepung beras
- 30 ml santan instan + air hangat hingga mencapai 180-200 ml
- sejumput garam
- pasta pandan secukupnya
