Network
- 45 ml susu cair
- 100 gr pisang super matang, haluskan
- 35 gr mentega
- ⅛ sdt garam
- Minyak untuk menggoreng donat
Topping: dark cooking chocolate leleh, kacang, keju parut, atau sesuai selera
Baca Juga: Bolu Kukus Mekar Pandan, Aroma Khasnya Menggoda
Cara Membuat:
1. Dalam wadah, campur tepung, ragi, gula, telur, dan susu cair. Uleni sebentar, kemudian tambahkan pisang halus.
Uleni hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis dan elastis (sekitar 30 menit menguleni dengan tangan).
