Network
PORTAL BREBES - Udang adalah salah satu hewan yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Olahan udang menjadi sajian yang sering dikonsumsi sehari-hari.
Hampir disemua tempat makan, olahan udang bisa ditemui dengan mudah. Saat perayaan tahun baru Imlek, udang menjadi makanan khas yang wajib disajikan.
Makanan yang satu ini bermakna keaktifan, kebahagiaan, dan keberuntungan. Nah, sajian udang yang bisa kamu buat untuk perayaan Imlek yaitu udang goreng asam.
Baca Juga: Resep Matcha Latte ala Kedai Kopi, Rasanya Enak dan Menyegarkan
Berikut resepnya yang dilansir dari akun Facebook @Resep masakan dan cara hidup sehat.
Bahan:
- 500 gr udang
- 1 sdm asam jawa (rendam dalam +-100ml air, remas-remas dan buang ampasnya)
- 1 sdm garlic powder
- 1 sdt all purpose seasoning
- 1 sdm onion minced
- 1 sdm margarin
Secukupnya:
- Cabe rawit
- Saus tiram
- Kecap manis dan gula
Baca Juga: Hangat dan Lezat! Resep Rahasia Tempe Mendoan untuk Teman Minum Kopi di Musim Hujan
