Network
PORTAL BREBES - Tahu bakso bisa jadi pilihan untuk lauk atau camilan kamu bersama keluarga di rumah. Isiannya padat dengan rasa gurih dijamin pasti ada bikin nagih.
Bahan-bahannya mudah didapat, dan cara buatnya juga gampang. Tahu bakso ini bisa dijadikan stok lauk atau camilan di rumah dengan menyimpannya di dalam freezer.
Dilansir dari akun Facebook @Matbah Alfazza, berikut resep tahu bakso yang bisa langsung kamu praktikkan di rumah!
Baca Juga: Resep Keju Aroma, Mudah dan Praktis Nggak Pakai Ribet
Bahan:
- 6 buah tahu putih/goreng ukuran 4x10x2 cm
- Minyak goreng
Adonan isi:
- 100 gr daging ayam cincang halus
- 50 gr udang kupas cincang halus
- 1 sdm daun bawang iris halus
- 3 siung bawang putih, parut
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 1 sdt minyak wijen
- 1 butir telur ayam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Baca Juga: Resep Lumpia Basah Bandung, Isiannya Ditumis Dadakan dan Langsung Disajikan
Cara memasak:
1. Lubangi tiap potong tahu di bagian tengahnya, sisihkan tahu yang dikeruk dan haluskan
