1. Haluskan semua bumbu sampai halus dan tercampur
2. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air asam jawa, gula, dan garam
3. Masukkan ikan tengiri dan belimbing, masak hingga ikan matang
4. Tambahkan cabe rawit, jika suka pedas, lalu angkat
Selain enak, ikan tengiri dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh seperti meningkatkan sistem imunitas tubuh, mengontrol tekanan darah, mengurangi risiko diabetes, hingga mencegah penyakit jantung.
Baca Juga: Resep Kue Nastar Glowing, Cocok untuk Ide Jualan Menjelang Lebaran
Jadi, nggak ada salahnya untuk mencoba mengolah ikan tengiri sebagai menu makan siang kamu di rumah. Selamat mencoba, dan rasakan sensasi pedas asam yang menggugah selera!***