Network
PORTAL BREBES - Chicken pok pok mungkin sudah tidak asing lagi untuk anak jaman sekarang. Chicken pok-pok merupakan ayam goreng balut tepung dengan bentuk dadu kecil, dan biasanya di jual di mall-mall favorit.
Tapi, kamu bisa lho membuat chicken pok-pok sendiri untuk dijadikan camilan yang bakal bikin anak-anak betah di rumah. Nah, ini dia resepnya yang dilansir dari akun Facebook @Tips Trik Memasak.
Bahan:
- 250 gr fillet ayam, potong dadu kecil-kecil
- 1 sdt garam
- ½ sdt garlic powder
- 250 gr terigu protein rendah
- 1 butir telur
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt saus tomat
- Gula, garam, penyedap, garlic powder, merica sesuai selera
Baca Juga: Resep Soto Ayam Kuah Kuning, Menu Sahur Berkuah yang Enak dan Bikin Seger
Cara Membuat:
1. Balurkan potongan ayam dengan garam dan garlic powder. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit agar meresap
2. Keluarkan dari kulkas, beri tepung terigu sampai semua bagian tertutup rata
3. Kocok lepas telur dengan semua bumbu. Masukkan potongan ayam ke dalam adonan telur
4. Balurkan lagi dengan terigu sampai tertutup semua bagiannya. Remas-remas agar hasil gorengan keriting
