Network
PORTAL BREBES- Nyaris tak ada satupun kota di dunia ini yang miliki warung Sate Kambing terbanyak seperti di Tegal, Jawa Tengah.
Keberadaan warung Sate Kambing di kota ini jika dihitung dari Kota Tegal sampai kawasan pegunungan di Kabupaten Tegal jumlahnya mencapai ratusan lho.
Hal itu disampaikan oleh Agus Mendo, salah seorang pengusaha warung Sate Kambing di Jl DI Panjaitan, Kota Tegal, kepada PORTAL BREBES belum lama ini.
Baca Juga: Suami Maudy Ayunda Alami Culture Shock di Indonesia, Simak Faktanya
Menurut Agus, sebagai kota dengan jumlah warung Sate Kambing terbanyak sedunia anehnya tidak mampu menggeser ikon Tegal sebagai kota sentra warteg.
Lebih jauh Agus memaparkan, uniknya dikenal sebagai kota warteg, tapi di Tegal sendiri nyaris tidak ada warteg, kalaupun ada bisa dihitung dengan jari.
"Warung nasi di Tegal kebanyakan hanya tertulis "warung nasi sederhana" atau "warung nasi idaman" atau lain nya, yang jelas tidak gunakan kata warteg. Kalaupun di Tegal ada warung tertulis kata warteg, jumlahnya sangat sedikit," ujar Agus.
Sebaliknya, meskipun tidak dikenal sebagai sentra warung Sate Kambing, namun faktanya jumlah Warung Sate Kambing di Tegal ternyata terbanyak sedunia.
"Kalau dihitung, jumlah warung Sate Kambing di Tegal mencapai 100 titik lebih. Di kota lain mana ada, paling banter hanya ada 5 titik, maka layak benar jika dikatakan warung Sate Kambingnya terbanyak sedunia," kata Agus.***
