Network
2. Kraca
Rekomendasi makanan khas Bumiayu selanjutnya adalah kraca.
Kraca adalah keong sawah yang dimasak menggunakan bumbu seperti bawang, pala, merica, dan garam, serta bumbu-bumbu lainnya. Makanan ini paling sering dicari oleh wisatawan, karena sensasi dan rasanya yang segar dan gurih.
3. Kerupuk Rambak
Sama halnya dengan telur asin sebagai produk unggulan di Kabupaten Brebes, kerupuk rambak juga menjadi ciri khas Kota Bumiayu.
Perpaduan cita rasa gurih dan renyah menjadikan makanan ini banyak diburu warga setempat maupun pelancong.
Baca Juga: Gembus, Kuliner Legendaris Dari Cilacap
4. Opak Petis
Opak petis merupakan perpaduan kuliner opak dan petis. Opak sendiri merupakan semacam keripik terbuat dari singkong yang dibentuk bulat pipih dan agak besar.
Sedangkan petis merupakan olahan tempe yang dibuat seperti semur.
