Network
PORTAL BREBES - Salam dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Indonesian bay-leaf atau Indonesian laurel, sedangkan nama ilmiahnya adalah Syzygium polyanthum.
Di Indonesia, daun salam sering digunakan sebagai bumbu untuk menyedapkan masakan Nusantara.
Daun salam tidak hanya memberi rasa yang unik pada masakan serta bau yang khas, ternyata daun salam menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Wajib Tahu! 7 Dampak Buruk Begadang yang Sering Diabaikan
Dilansir dari yankes.kemkes.go.id, daun salam mengandung vitamin dan senyawa seperti vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, Tannin, Alkaloid, Steroid, Triterpenoid, dan Flavonoid.
Kandungan inilah yang membuat daun salam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Apa saja manfaatnya? Berikut 7 manfaat daun salam untuk kesehatan.
Baca Juga: Wanita Wajib Tau, Inilah Pensil Alis yang Kerap Digunakan Mahasiswi di Tegal
- Menurunkan kadar asam urat
Sudah bukan rahasia bila daun salam merupakan obat herbal asam urat. Daun salam mengandung senyawa aktif kuersetin, miristin, dan mirisetin yang berperan untuk menurunkan kadar asam urat.
Untuk mengatasi asam urat, Anda cukup merebus daun salam dengan 10 gelas air. Tunggu hingga mendidih dan tersisa setengahnya. Minum air rebusan tersebut dua kali sehari.
- Menurunkan gula darah, kolesterol dan trigliserida
Daun salam bermanfaat dalam menurunkan kadar glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida, sehingga bermanfaat untuk menyembuhkan diabetes tipe 2.
Antioksidan dalam daun salam mendukung tubuh untuk memproses insulin dengan lebih efisien, menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita diabetes dan penderita resistensi insulin.
Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda bisa mengeringkan daunnya dan menjadikannya bubuk.
Kemudian mengonsumsinya secara rutin dengan menambahkan satu sendok teh menjadi dua ke dalam 200 ml air.
Baca Juga: Selain Bikin Sedap Makanan, Daun Berwarna Hijau Ini Ternyata Mampu Usir Kolesterol Jahat dan Jerawat
- Penghilang rasa sakit
Minyak atsiri daun salam bernama Eugenol dan Methyl chavicol efektif membunuh bakteri dan jamur.
Selain itu, minyak atsiri tersebut juga sangat baik untuk mengobati peradangan dan nyeri umum seperti keseleo, artritis dan rematik.
Memijat tubuh dengan minyak atsiri daun salam juga diketahui dapat membantu meredakan migrain dan sakit kepala.
Ini juga bisa meningkatkan sirkulasi darah dan memberi rasa nyaman.
- Mengurangi kecemasan dan stres
Manfaat rebusan daun salam yang lainnya adalah mengurangi kecemasan dan stres. Daun salam mengandung zat bernama linalol yang mampu menurunkan hormon stres dalam tubuh.
Zat ini biasanya banyak terkandung di dalam aromaterapi.
Baca Juga: 5 Manfaat Memelihara Kucing yang Jarang Diketahui
- Mencegah hipertensi
Manfaat daun salam lainnya yakni bisa menjadi obat untuk menurunkan tekanan darah yang ada di dalam tubuh, sehingga dapat menghindarkan Anda dari hipertensi.
Daun salam mengandung flavonoid yang cukup tinggi dipercaya mampu menurunkan tekanan darah.
- Meningkatkan kesehatan jantung
Asam caffeic merupakan senyawa organik penting yang ditemukan dalam daun salam.
Senyawa tersebut berguna untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Asam caffeic dapat membantu menghilangkan LDL atau kolesterol jahat dari sistem kardiovaskular.
Baca Juga: 7 Manfaat air Kelapa untuk Kesehatan dan Kecantikan Kulit
- Meningkatkan kekebalan tubuh
Air rebusan daun salam juga dipercaya mengandungan berbagai vitamin B6, B12, C, dan D yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
Adanya vitamin C di dalam air rebusan tersebut, ampuh dalam melawan radikal bebas.
Dengan begitu, sistem kekebalan tubuh pun akan baik dan membuat orang tidak mudah terserang penyakit.
Untuk mendapatkan khasiatnya, Anda cukup mengambil 10 hingga 15 daun salam segar.
Setelah itu, rebus dalam tiga gelas air hingga tersisa satu gelas saja dan minum secara teratur.
Baca Juga: Orang Tua Wajib Tahu! Penyebab Insecure pada Remaja dan Cara Mengatasinya
Itulah 7 manfaat daun salam untuk kesehatan.
Semoga bisa menjadi referensi untuk Anda dalam menjaga kesehatan tubuh.***
