Jelang Imlek, Inilah Hidangan Khas yang Memiliki Makna Tersendiri

- 21 Januari 2023, 09:32 WIB
Hidangan Khas Imlek yang Memiliki Makna Tersendiri
Hidangan Khas Imlek yang Memiliki Makna Tersendiri /instagram @roasthome dan @ kue_keranjang_cemerlang/

Baca Juga: Memahami Tugas Dan Wewenang PPS

  1. Yu Sheng (Yee Sang)

Makanan yang satu ini merupakan beberapa bahan makanan yang di iris kecil-kecil. Tak lupa dengan adanya saus plum sebagai cocolan.

Bagian uniknya ialah ada aturan cara makannya. Mulai dari dibacakan doa, kemudian di campur rata menggunakan sumpit bersamaan dengan anggota keluarga yang lain.

Setelah itu di santap dengan mengangkat tinggi-tinggi Yu Sheng menggunakan sumpit secara bersamaan.

Makna dari Yu Sheng agar mendapat keberuntungan yang semakin baik. Dan menjunjung tinggi harga diri.

Baca Juga: Cair Lagi Bansos PKH 2023, Segera Cek Nama Anda di cekbansos.kemensos.go.id

  1. Kue Keranjang

Siapa lagi yang tidak tahu dengan kue keranjang. Dodol yang menjadi khas imlek tersebut hampir sama dengan dodol pada umumnya.

Hanya bedanya kue keranjang ini lebih  padat dan tidak seelastis dodol.

Dalam beberapa cerita rakyat, saat imlek tiba meskipun bukan umatnya terkadang warga selingkungan akan diberikan kue keranjang bagi yang merayakannya.

Mulai dari bentuk, rasa hingga tekstur, kue keranjang memiliki makna yang banyak.

Halaman:

Editor: DR Yogatama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x