Network
PORTAL BREBES - Pernahkah kalian menikmati kebersamaan di hari besar? Tentunya semua orang memiliki moment tersebut.
Terlebih lagi menjelang tahun baru imlek seperti sekarang, pastinya harus ada sesuatu yang spesial bukan? Mulai dari hidangan sampai festival.
Di tahun baru Imlek ternyata bukan hanya barongsainya saja yang bermakna. Tetapi semua hidangan khusus di tahun baru Imlek ternyata juga memiliki makna masing-masing lho!
Baca Juga: Cuti Bersama Imlek 2023, untuk Swasta Bersifat Fakultatif dan ASN Bersifat Wajib
Penasaran dengan hidangan khas tahun baru imlek? Berikut penjelasannya!
- Siu Mie
Mie goreng yang pembuatannya sama dengan mie gerobak angkringan.
Terdapat campuran sayuran juga daging di dalam mie sesuai dengan selera masing-masing.
Namun siapa sangka jika siu mie ini berbeda dengan mie gerobak. Yakni mie yang tengah di oseng tersebut tidak boleh ada yg terputus.
Helai demi helai mie nya harus tetap bersambungan. Karena ada makna di baliknya.
Makna dari Siu Mie ialah berharap agar bisa panjang umur, bahagia dan rejeki yang berlimpah.
