Network
PORTAL BREBES - Informasi mengenai minyak makan merah sedang dicari banyak orang.
Minyak yang satu ini diperkenalkan Presiden Joko Widodo (Jokowi) usai meresmikan pabrik tersebut.
Sesuai dengan namanya, minyak ini memiliki warna merah menyala. Minyak tersebut merupakan olah dari kelapa sawit.
Baca Juga: Libur Panjang Idul Fitri, Berikut Jadwal Cuti Bersama Lebaran 2024
Presiden Jokowi menyebut minyak makan merah jauh lebih sehat dan lebih murah dibandingkan dengan yang ada di pasaran.
Minyak makan merah bisa digunakan sebagai pengganti minyak goreng selama ini. Bahkan bisa digunakan sebagai bahan baku pangan.
Minyak makan merah mengandung karoten yang merupakan sumber vitamin A. Selain itu, minyak tersebut juga mengandung vitamin E.
Minyak makan juga baik untuk metabolisme anak dan perkembangan otak. Hal ini karena minyak tersebut mengandung asam oleat dan asam linoleat.
