Network
- 260 keju spread/ cream cheese
- 3 sdm gula halus
- 1,5 butir telur (75 gr)
- air lemon 1 sdm
- 1,5 sdm air
- 15 gr terigu protein rendah
Cara membuat:
- lelehkan dark cooking chocolate
- kemudian campur atau mixer telur, gula, vanilla hingga mengembang pucat berjejak
- masukan terigu, bubuk coklat, baking powder, lalu dimixer dengan speed rendah hingga adonan tercampur rata
Baca Juga: Resep Cream Cheese Marbel, Disantap dan Bisa Meredakan Stress
- masukkan dark cooking chocolate cair dan minyak sayur, aduk dan balik hingga merata
- buat adonan cheese, yaitu dengan mixer cream cheese dan gula hingga lembut, masukan telur, air, lemon, mixer hingga tercampur rata, masukan tepung, aduk pakai spatula hingga tercampur rata
- tuang 1/3 adonan coklat ke loyang, kukus 15 menit api kecil atau sedang cenderung kecil, kemudian tuang 1/2 adonan cream cheese, kukus lagi 10 menit. Lanjut sisa adonan sesuai urutan layer/ lapisan sampai selesai. Terakhir kukus selama -/+ 20 menit.
- angkat dari kukusan, lepas dari loyang
