Mendol Kudapan Khas Jawa Timur, Bisa Jadi Pelengkap Makanan

PORTAL BREBES - Tahukah anda dengan kudapan yang satu ini? Mendol namanya, kudapan khas dari Jawa Timur, sangat nikmat menjadi pelengkap makanan.

Tampilannya hampir mirip seperti perkedel, terbuat dari tempe kedelai, yang ditumbuk namun tidak sampai terlalu halus.

Mendol biasanya disandingkan dengan pecel, lodeh ataupun rawon. Siapapun bisa membuat mendol di rumah, karena bahannya sangat mudah, dan proses pembuatannya juga gampang.

Baca Juga: Resep Membuat Dessert Box Nikmat, Bisa Dicoba di Rumah

Dikutip dari laman Ig @luis_widarto, berikut resep mendol yang dapat kita praktekan di rumah.

Bahan;

- 2 papan tempe 500 gr⁣

Bumbu Halus:⁣

- 5 siung bawang putih⁣