PORTAL BREBES - Soto Batok Brebes merupakan makanan khas di brebes yang populer serta menjadi buruan wisatawan. Soto ini menjadi unik karena penyajiannya menggunakan batok kelapa sebagai wadahnya.
Selain penyajiannya yang unik tentunya dengan cita rasa soto yang enak dan gurih.
Resep kali ini soto batok daging dikutip dari laman cookpad, berikut resep dan cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Simpel Tahu Gejrot, Rasanya Mantap
Bahan-bahan
Daging sapi 300 gr, rebus hingga lunak, iris tipis-tipis
Sayuran seperti kecambah atau tauge
1500 ml air (campuran air kaldu rebusan daging dan air putih)
7 siung bawang merah