PORTAL BREBES - Brownies kukus ekonomis 1 telur bisa dijadikan ide jualan 1000an, cocok untuk yang ingin buka usaha dengan modal minim.
Resep simpel dan cara bikinnya mudah, brownies kukus ekonomis 1 telur juga bisa dibawa untuk bekal liburan.
Walaupun resep brownies kukus hanya menggunakan 1 telur dan tidak memakai mixer, tapi dijamin mekar juga anti gagal.
Baca Juga: Ini Empat Tips Atasi Tangan Panas Karena Cabai atau Sambal, Gampang Banget Hanya Gunakan Ini
Dilansir Portal Brebes dari kanal YouTube Sahabat Widya, yuk simak cara bikinnya!
Bahan-bahan
- 220 gr tepung terigu
- 30 gr cokelat bubuk
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt soda kue
- 200 gr gula pasir
- 1 butir telur
- ½ sdt garam
- 250 ml susu cair
- vanili cair secukupnya
- pasta pandan secukupnya
- 100 ml minyak goreng
Baca Juga: Isi Liburan Dengan Membuat Camilan Bersama Anak
Cara membuat
1. Siapkan wadah dan saringan, campurkan 220 gr tepung terigu, 30 gr cokelat bubuk, ½ sdt baking powder, ½ sdt soda kue. Kemudian saring agar tidak ada bahan yang menggerindil, aduk hingga rata lalu sisihkan
2. Siapkan wadah baru, masukkan 200 gr gula pasir, 1 butir telur, ½ sdt garam, vanili cair secukupnya.
Kocok menggunakan whisk sampai gula larut
3. Setelah gula larut masukkan 250 ml susu cair, kocok sampai rata
Baca Juga: Begini Caranya Agar Liburan Tidak Membosankan
4. Masukkan campuran tepung secara bertahap sambil diaduk-aduk sampai rata
5. Masukkan 100 ml minyak goreng dan pasta cokelat secukupnya, kocok kembali dan pastikan sampai rata dan halus
6. Siapkan cetakan dan _cup_ kertas ukuran diameter 5 tinggi 2,5 cm
7. Tuang adonan pada cetakan sampai penuh, setelah diisi semua siap untuk dikukus
8. Masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan
Baca Juga: Begini Caranya Agar Liburan Tidak Membosankan
9. Kukus selama 15 menit dengan api besar, dan jangab lupa alasi tutup panci dengan kain supaya tidak ada uap yang menetes ke dalam brownies
10. Setelah 15 menit sudah matang, mari diangkat
Hasilnya sangat enak dan cocok untuk dijadikan ide jualan, selamat mencoba.***