Resep Sate Jamur Tiram yang Yummy dan Non Kolesterol

PORTAL BREBES - Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang bisa dikonsumsi.

Selain bisa dimasak atau digoreng krispi, Anda bisa membuat kreasi lainnya seperti sate jamur tiram.

Sate jamur tiram bisa menjadi menu pengganti sate kambing untuk Anda yang mempunyai riwayat kolesterol.

Baca Juga: Rekomendasi 4 Cafe di Tegal yang Sedang Hits, No 2 Cafe Bernuansa Wisata Sangat Cocok untuk Dikunjungi

Sate ini teksturnya kenyal mirip seperti daging.
Jamur tiram juga baik dikonsumsi karena bebas lemak dan rendah kalori, sehingga aman untuk yang mempunyai riwayat kolesterol tinggi.

Penasaran dengan cara buatnya? Berikut resep sate jamur pedas yang telah dilansir dari laman Instagram @siskacookings.

Bahan:
- ½ kg jamur tiram
- Mentega secukupnya
- Tusuk sate secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Pangsit, Salah Satu Tradisi Makanan yang Dihidangkan Saat Tahun Baru Imlek

Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit
- 1 ruas kunyit