Network
2. Toping: mixer putih telur, gula, essense susu powder, lalu dimixer dengan kecepatan tinggi hingga berbusa, kemudian sisihkan.
3. Siapkan cup aluminium foil, letakan adonan klapetart, lalu beri kocokan putih telur taburkan toping diatasnya
4. Siapkan 2 loyang satu ukuran besar diisi air 1 ruas jari dan letakan loyang lagi ukuran lebih kecil berisi klapetart. Lalu panggang klapetart selama 20 menit 175°C panggang sampai toping bewarna kecoklatan (kenali oven masing-masing).
Selamat mencoba.***
