Network
PORTAL BREBES - Apa Anda pernah mencoba lodho ayam kampung? Lodho ayam kampung adalah olahan ayam yang mirip dengan opor, tapi memiliki cita rasa yang pedas.
Lodho ayam kampung merupakan kuliner khas Tulungagung, Jawa Timur.
Ciri khas makanan ini yaitu menggunakan ayam kampung yang dibakar terlebih dahulu, hingga mengeluarkan aroma smokey yang khas.
Baca Juga: Top 5 Destinasi Wisata Kabupaten Trenggalek, Kamu Wajib Kesana!
Penasaran dengan rasanya? Yuk catat resep lodho ayam kampung berikut ini, yang dilansir dari akun Facebook @Chef Renatta Moeloek.
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung
Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
