Network
PORTAL BREBES - Carang gesing merupakan kue tradisional yang berasal dari Solo, namun ada pula yang menyebutnya dari Yogyakarta.
Carang gesing memiliki rasa manis dan gurih, yang berasal dari santan kelapa.
Kue tradisional ini terbuat dari pisang yang dibungkus dengan daun lalu dikukus.
Baca Juga: Food Entrepreneur, Yuk Simak! 5 Tips Membuka Usaha Kuliner
Banyak orang yang menyebut kue tradisional ini mirip seperti nagasari, padahal carang gesing berbeda dengan nagasari.
Dilansir dari akun Facebook @Masakan Hari Ini, berikut resep Carang Gesing pisang yang dapat Anda buat di rumah.
Bahan-bahan (untuk 6 Porsi):
Baca Juga: Resep Odeng Kuah ala Korea yang Enak dan Mudah Dibuat
- Pisang candi 4 buah
- Santan kental 250 ml
