PORTAL BREBES - Lagi-lagi tahu, iya tahu. Tahu merupakan bahan makanan yang sangat familiar dengan masyarakat Indonesia.
Tahu memiliki segudang manfaat baik untuk kesehatan karena kandungan nutrisi seperti protein, serat, karbohidrat, dan lemak.
Bosan dengan tahu yang hanya digoreng? Anda bisa mengkreasikan tahu menjadi berbagai menu makanan yang lezat untuk disantap, salah satunya semur tahu.
Baca Juga: Pepes Tahu Jamur, Menu Sederhana Andalan Ibu
Menu ekonomis ini sangat mudah dibuat. Dilansir dari akun Facebook @Resep & Info Menarik, berikut resep semur tahu yang bisa Anda masak di rumah sebagai menu makan siang nanti.
Bahan:
- 1 bungkus tahu isi 10 (potong jadi 2, rendam sebentar, buang airnya, taburi sejumput garam, goreng)
- 3 kentang (potong lalu goreng)
- 2 batang daun bawang
- 1 kuntum bunga lawang