Network
PORTAL BREBES - Ikan merupakan bahan makanan yang mengandung sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh.
Olahan ikan juga banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Nah, jika Anda sedang bingung mau masak apa untuk disajikan di atas meja makan hari ini, maka ikan kuah asam pedas bisa jadi pilihan.
Baca Juga: Tumis Cumi Asin, Mudah dan Praktis Bikin Nasi Cepat Habis
Sekali coba kuahnya langsung jatuh cinta. Tertarik membuatnya sekarang? Berikut resep ikan kuah asam pedas yang dilansir dari akun Facebook @Dapur Cantik.
Bahan:
- 500 gr ikan kuwe (bisa pakai ikan lain, bersihkan, lumuri garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, lalu bilas)
- 2 batang sereh, geprek
- ½ sdt terasi siap pakai
- 5 sdm air asam jawa
