Lezat, Sehat, dan Menarik! Inilah Resep Pudding Buah yang di Jamin Bikin Ketagihan

Masak sampai mendidih sekitar 1 menit sampai agar-agar larut. Tuang gula, aduk, lalu angkat.

2. Tuang masakan tersebut setinggi 1/4 inch ke cetakan pudding. Tata dengan rapih buah yang berwarna dan sudah di potongan-potong pada masakan agar-agar barusan.

Selanjutnya, tuang lagi agar-agar di atas buah, masukkan ke dalam kulkas biarkan sampai lapisan atasnya mengeras.

Baca Juga: Brownies Kukus, Hasilnya Moist dan Lembut

Buat Layer Santan

1. Nyalakan kompor, siapkan panci kecil. Campur santan, air, daun pandan dan agar-agar, kemudian aduk rata. Masak sampai mendidih sekitar 1 menit, masukkan gula. Aduk kembali, lalu angkat.
2. Periksa Layer buah, jika sudah mengering dan keras, tuang perlahan masakan santan di atas Layer buah. Masukkan ke dalam kulkas biarkan sampai permukaannya mengeras.

Baca Juga: Les Online Gratis! Ini Dia Aplikasi Lingoda Belajar Bahasa Asing Langsung Dari Ahlinya

Buat Layer Juice

1. Nyalakan kompor dan letakkan panci dengan takaran air yang sudah di tentukan. Tuangkan juice buah dan agar-agar, selanjutnya aduk rata. Metodenya sama seperti lapisan sebelumnya. Hanya saja, merebus bahan lapisan juice tidak boleh terlalu lama, cukup sampai agar-agar larut.
2. Periksa kembali lapisan santan, jika sudah mengeras, tuangkan lapisan Juice perlahan di atas lapisan santan. Simpan ke kulkas agar pudding mengeras.

Baca Juga: Es Cendol Ketan Hitam, Beda Dari yang Biasa

Cara Penyajian Pudding Buah

- Pastikan Pudding Buah dalam kulkas sudah mengeras dengn sempurna.