Network
PORTAL BREBES - Pepaya adalah salah satu buah tropis yang bisa dengan mudah tumbuh di wilayah Indonesia.
Bahkan buah pepaya dapat tumbuh dengan subur, dan berbuah tanpa mengenal musim. Maka tak heran, jika buah pepaya dibandrol dengan harga yang cukup terjangkau di pasaran.
Buah pepaya yang sudah matang memiliki rasa manis yang khas, dan cenderung berair. Banyak orang dengan kreatif memanfaatkan daging buah pepaya sebagai bahan dasar membuat camilan yang enak dan ekonomis.
Baca Juga: Resep Wedang Jahe untuk Mengatasi Batuk, Pilek, dan Demam!
Pepaya bisa digunakan baik matang maupun yang masih muda atau mentah.
Nah, berikut ini Portal Brebes mengulas resep olahan camilan dari pepaya muda yang dilansir dari akun Facebook @Inspirasi Resep Kekinian, yang disebut stick pepaya muda aneka rasa.
Bahan:
- ½ buah pepaya muda
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa/kaldu bubuk
