Network
PORTAL BREBES - Waktu santai di rumah paling cocok ditemani camilan yang enak. Choco cashew cookies bisa jadi ide camilan enak dengan tekstur krispi, dan rasanya nyoklat banget.
Kamu pasti ketagihan dengan kue kering yang satu ini. Yuk buat! Berikut resep choco cashew cookies yang telah dilansir dari akun Facebook @Ana Kalalo.
Bahan:
- 200 gr butter wijsman
- 200 gr margarin
- 180 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 500 gr tepung kunci
- 30 gr coklat bubuk
- 150 gr DCC (di tim)
- 3 sdm tepung maizena
- 50 gr susu bubuk
- Secukupnya Garam
Baca Juga: Resep Dorayaki Teflon Tanpa Telur, Hasilnya Tetap Empuk dan Lembut
Topping:
- 200 gr kacang mede belah jadi 2
- 2 butir putih telur
Cara membuat:
1. Masukkan butter, margarin, gula halus mixer sebentar hanya sampai tercampur rata saja
2. Masukkan kuning telur satu persatu, kocok sebentar sampai tercampur rata. Matikan mikser
