PORTAL BREBES - Soft cookies merupakan makanan ringan yang belakangan ini sedang populer, dan tersedia berbagai varian rasa salah satunya chocochip.
Soft cookies banyak dijual di kafe-kafe dengan harga yang lumayan mahal. Padahal kamu bisa lho membuat soft cookies sendiri di rumah.
Caranya cukup mudah dan dijamin enak, untuk pemula juga bisa mempraktikkannya. Nah di bawah ini Portal Brebes telah merangkum resep chocochip soft cookies yang dilansir dari akun Facebook @Resep masakan dan cara hidup sehat.
Baca Juga: Resep Coffee Bean Cookies, Kue Kering yang Cocok bagi Pecinta Kopi Nih
Bahan:
- 1 buah telur ukuran besar
- 120 gr palm sugar
- 100 gr gula halus
- 170 gr butter mix margarin
- 320 gr tepung protein rendah
- 20 gr susu bubuk
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt soda kue
- ½ sdt vanili bubuk
- ¼ sdt garam
- Chocochip sesuai selera
Baca Juga: Resep Pancake Cokelat, Inspirasi Camilan Enak yang Mudah Dibuat
Cara:
1. Alasi loyang dengan baking paper, sisihkan
2. Ayak tepung + susu + baking powder + soda kue + vanili bubuk, aduk rata