Network
PORTAL BREBES - Hari lebaran memang masih lama, tapi sudah banyak penjual cookies yang menawarkannya.
Ada ragam cookies yang enak dan cocok dijadikan sajian kue lebaran, salah satunya adalah butter cookies ala monde. Teksturnya renyah tapi tetap lembut, dan aromanya harum.
Daripada beli, lebih enak jika bisa buat sendiri. Nah, ini dia resep butter cookies ala monde yang dilansir dari laman Instagram @tokowahabcom. Yuk recook resepnya!
Baca Juga: Resep Puding Kurma, Takjil Solutif untuk Buka Puasa yang Manisnya Pas
Bahan:
- 175 gr salted butter
- 60 gr gula halus
- 175 gr tepung terigu protein rendah
- 45 gr maizena
- 1 SDM susu bubuk
- Gula pasir/sprinkle untuk taburan
Cara membuat:
1. Mixer salted butter dan gula halus selama ± 1 menit
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula
3. Masukkan adonan ke dalam piping bag, semprotkan adonan sesuai selera dengan spuit, lalu beri taburan di atasnya
